Poulet à la Gaston Gérard

Ah, la cuisine! J’aime faire la cuisine et passer du temps dans les gamelles, les odeurs, les épices et préparer à petit feu un bon plat réconfortant. Ce soir ce sera du poulet à la Gaston Gérard. Un régal accompagné d’un Chablis… sans modération car je suis Bourguignon et qu’àprès ce repas j’irai me coucher…